blondir

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Sommaire

[modifier] Français

Origine et histoire de « blondir » Étymologie

→ voir blond et -ir

Open book 01.svg Verbe

blondir /blɔ̃.diʁ/ transitif 2e groupe (conjugaison)

  1. (Cuisine) Rissoler légèrement pour colorer à peine.
    • Blondir un oignon.
  2. (Cuisine) Ajouter de la farine à un corps gras chaud, jusqu’à coloration dorée et constitution d’un roux blond.

blondir /blɔ̃.diʁ/ intransitif 2e groupe (conjugaison)

  1. Devenir blond.
    • La moisson commence à blondir.
    • Les épis commencent à blondir.

Apparentés étymologiques

Traductions

Books-aj.svg aj ashton 01f.svg Références

Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935) (blondir), mais l’article a pu être modifié depuis.
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