cuverie
Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
[modifier] Français
Étymologie
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| cuverie | cuveries |
| /Prononciation ?/ | |
cuverie féminin
- (Architecture) Lieu où se trouvent les cuves de vinification.
- Quelques branches ou quelques racines allumées pendant quelques heures dans ce four, adouciront la température de la cuverie, et réchaufferont les cuves avant qu'on y place le vin. — (Adamo Fabbroni, De l'art de faire le vin, 1801)
- Dans les zones viticoles, elle est construite sur cellier et la grange fait également office de cuverie. — (Robert Chapuis, Bourgogne, Encyclopédie Bonneton, 2001)
- (Par extension) Ensemble des cuves se trouvant dans ce bâtiment.
