escalope viennoise
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
Locution nominale [modifier le wikicode]
Singulier | Pluriel |
---|---|
escalope viennoise | escalopes viennoises |
\ɛs.ka.lɔp vjɛ.nwaz\ |
escalope viennoise \ɛs.ka.lɔp vjɛ.nwaz\ féminin
- (Cuisine) Fine tranche de viande enrobée de chapelure et frite, spécialité de Vienne en Autriche.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
Variantes[modifier le wikicode]
Vocabulaire apparenté par le sens[modifier le wikicode]
Traductions[modifier le wikicode]
- Allemand : Wiener Schnitzel (de)
Voir aussi[modifier le wikicode]
- escalope viennoise sur l’encyclopédie Wikipédia