pasteuriser

Français

Étymologie

Composé du nom de Louis Pasteur et du suffixe -iser.

Verbe

pasteuriser transitif 1^er groupe (conjugaison)

1. Traiter divers liquides par les procédés pasteuriens pour détruire les microbes nocifs qu’ils contiennent.

Dérivés

• pasteurisation

Traductions

traitement pasteurien

• anglais : pasteurize ^(en)*, pasteurise ^(en)*
• finnois : pastöroida ^(fi)*

Prononciation

• /pas.tœ.ʁi.ze/

Voir aussi

• pastoriser

Références

• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (pasteuriser), mais l’article a pu être modifié depuis.