饺子

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Sauter à la navigation Sauter à la recherche

Chinois[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Sinogrammes
Composé de  (jiǎo) signifiant lui même raviole, composé de  (shí) (nourriture) et de  (échanger), car il est mangé au changement d'année, et du suffixe  (zi).

Nom commun [modifier le wikicode]

Simplifié 饺子
Traditionnel 餃子

饺子 jiǎozi \t͡ɕi̯ɑʊ̯²¹⁴ d͡z̥z̩⁴\ (simplifié) \tɕiɑʊ˨˩˦.tsɨ\

  1. Jiaozi, ravioli pékinois (ravioli du Nord-Est de la Chine), gyoza. Il est généralement bouillit, et éventuellement grillé les repas suivants, si il en reste.

Vocabulaire apparenté par le sens[modifier le wikicode]

  • 水饺 (水餃shuǐjiǎo) — littéralement, jiaozi à l'eau (jiaozi bouilli).
  • 锅贴 (鍋貼guōtiē) — (jiaozi frit)
  • 年糕 (niángāo) — petite galettes de riz gluant également mangées pour le nouvel an.

Prononciation[modifier le wikicode]

Prononciation manquante. (Ajouter)