VS
Français[modifier le wikicode]
|
Cette entrée est considérée comme une ébauche à compléter en français. Si vous possédez quelques connaissances sur le sujet, vous pouvez les partager en modifiant dès à présent cette page (en cliquant sur le lien « modifier le wikicode »). |
Étymologie[modifier le wikicode]
Nom commun [modifier le wikicode]
| Sigle |
|---|
| VS \ve.ɛs\ |
VS \ve.ɛs\ masculin invariable, (Acronyme)
- Assemblage de cognac dont le plus jeune à au moins 2 ans de vieillissement en fût de chêne, c'est la plus basse qualité de cognac. Il s'agit d'une appellation normalisée et contrôlée
À savoir : un bon cognac VS peut remplacer un cognac VSOP. Il y a quelques années, les cognacs de qualité VS étaient assimilés à la cuisine mais aujourd'hui un grand nombre de maisons proposent des VS de qualité.
— (Yoann Demeersseman, Mon cours de cocktails, éd.Dunod, 2018)
Synonymes[modifier le wikicode]
- *** (trois étoiles)
Vocabulaire apparenté par le sens[modifier le wikicode]
- VSOP
- XO ; hors d’âge ; Napoléon
- XXO