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alcoholisation

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
De alcoholiser, avec le suffixe -ation.
Singulier Pluriel
alcoholisation alcoholisations
\al.kɔ.li.za.sjɔ̃\

alcoholisation \al.kɔ.li.za.sjɔ̃\ féminin

  1. (Chimie) (Désuet) Réduction d’une substance en ses plus petites parties.
    • On rencontre encore le principe essentiel à l’alcoholisation des substances sucrées ou à leur vinification, dans un grand nombre de divers corps de la nature avant et après leurs décompositions. — (L.F Dubief, Traité théorique et pratique de vinification, 1824)
  2. (Désuet) Action de pulvériser.
Il s’agit de l’orthographe ancienne de alcoolisation qui ne prenait pas le sens de consommation abusive d’alcool.

Prononciation

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Références

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