fabada

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Espagnol[modifier | modifier le wikicode]

Étymologie[modifier | modifier le wikicode]

Du latin fabata (« plat de fèves ») → voir faba et -ada.

Nom commun[modifier | modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
fabada
\fa.ˈba.da\
fabadas
\fa.ˈba.das\

fabada \fa.ˈba.da\ féminin

  1. (Cuisine) Sorte de cassoulet composé d'haricots, de chorizo, de lard et parfois de fruits de mer, en général très copieux, typique des Asturies.