garum

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Du latin garum.

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
garum garums
\ɡa.ʁɔm\

garum \ɡa.ʁɔm\ masculin

  1. (Antiquité) Sorte de saumure que faisaient les Romains en recueillant les liquides qui s’écoulaient de petits poissons salés et qu’ils aromatisaient fortement.


Traductions[modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier le wikicode]

  • Garum sur l’encyclopédie Wikipédia Wikipedia-logo-v2.svg

Références[modifier le wikicode]

Latin[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Du grec ancien γάρον, gáron.

Nom commun [modifier le wikicode]

Cas Singulier Pluriel
Nominatif garum gara
Vocatif garum gara
Accusatif garum gara
Génitif garī garōrum
Datif garō garīs
Ablatif garō garīs

garum \Prononciation ?\ neutre

  1. (Cuisine) Garum, saumure de poissons fermentés, nuoc mam des Romains.
    • Aliud etiamnum liquoris exquisiti genus, quod garum vocavere, intestinis piscium ceterisque, quae abicienda essent, sale maceratis, ut sit illa putrescentium sanies. hoc olim conficiebatur ex pisce, quem Graeci γάρον vocabant, capite eius usto suffitu extrahi secundas monstrantes, nunc e scombro pisce laudatissimum in Carthaginis spartariae cetariis — sociorum id appellatur —, singulis milibus nummum permutantibus congios fere binos. Pline, HN, XXXI, 93.

Apparentés étymologiques[modifier le wikicode]

Références[modifier le wikicode]