gros sel
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
Locution nominale [modifier le wikicode]
Singulier | Pluriel |
---|---|
gros sel | gros sels |
\ɡʁo sɛl\ |
gros sel \ɡʁo sɛl\ masculin
- (Cuisine) Sel raffiné dont les grains mesurent de 1 à 6 millimètres, utilisé dans certaines préparations de cuisine ou dans l’industrie.
- Ils ont des fusils et ils ne se font pas faute de tirer. Parce qu’ils tirent à plomb ou au gros sel. — (Jean Giono, Le hussard sur le toit, 1951, réédition Folio Plus, page 247)
- Il a neigé toute la nuit. Il y a vingt centimètres de neige tenace ce matin sur les trottoirs ; et comme on manque de gros sel, la neige vaincra peut-être. — (Benoîte et Flora Groult, Journal à quatre mains, Denoël, 1962, enttrée du 5 février 1941, pages 140-141)
- En tout, les 97 producteurs affiliés à la coopérative, sur les 130 que compte l’Île de Noirmoutier, ont récolté 4 200 tonnes de gros sel cette année. — (Marc Bertrand, Vendée : la récolte de sel bat tous les records cette année à Noirmoutier, francebleu.fr, 23 septembre 2019)
Variantes[modifier le wikicode]
Dérivés[modifier le wikicode]
Traductions[modifier le wikicode]
- Anglais : coarse salt (en)
- Croate : krupna sol (hr)
- Finnois : karkea suola (fi)
- Tagalog : asing-bato (tl)
Prononciation[modifier le wikicode]
- Vosges (France) : écouter « gros sel [Prononciation ?] »
Anagrammes[modifier le wikicode]
→ Modifier la liste d’anagrammes
Voir aussi[modifier le wikicode]
- Le thésaurus marais salant en français