mesadou
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
Nom commun [modifier le wikicode]
mesadou ou mésadou \Prononciation ?\ masculin
- (Laiterie) Fourreau, sabre, ailette de bois qu'on ajoute à la menole pour battre le lait.
- La ménole et le mésadou ajustés ensemble.
- Avec le mésadou, on rassemble les particules pour former un bloc de tome que l’on sépare du petit lait. — (Le Saint-Nectaire)