oseille

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Français[modifier]

Étymologie[modifier]

Faisait ozeille ; du latin acidula, de acidus (« acide »), allusion la saveur acidulée des feuilles.

Nom commun[modifier]

Singulier Pluriel
oseille oseilles
\ɔ.zɛj\
Planche représentant la plante oseille.

oseille \ɔ.zɛj\ féminin

  1. Plante potagère de la famille des polygonacées d’un goût acide.
    • Planche d’oseille.
    • Oseille de jardin.
    • Oseille sauvage.
    • De la soupe à l’oseille.
    • Des œufs à l’oseille.
    • Sel d’oseille, nom vulgaire de l’oxalate acide de potassium.
    • Lantier paraissait ne pas comprendre, mangeait lentement du veau à l'oseille. (Émile Zola, L'Assommoir - Chapitre VII).
    • Aux environs de Paris, on sème l'oseille au printemps (Félix Boncenne, Cours élémentaire d'horticulture, 1861).
  2. (Familier) invariable, argent.

Synonymes[modifier]

plante
argent

Dérivés[modifier]

plante

Expressions[modifier]

Traductions[modifier]

Voir aussi[modifier]

Références[modifier]