pâté impérial

Français

Étymologie

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Locution composée de pâté et de impérial.

Locution nominale

Singulier	Pluriel
pâté impérial \pa.te ɛ̃.pe.ʁjal\	pâtés impériaux \pa.te ɛ̃.pe.ʁjo\

pâté impérial masculin

1. (Cuisine) Plat traditionnel du Viêt Nam, sorte de beignet frit constitué de farce entourée d’une galette de riz.

Vocabulaire apparenté par le sens

• lumpia, loempia
• rouleau de printemps

Synonymes

• nem

Traductions

• Anglais : spring roll (en)
• Catalan : rotlle de primavera (ca)
• Suédois : vårrulle (sv)
• Vietnamien : nem rán (vi), chả giò (vi)

Voir aussi

• pâté impérial sur l’encyclopédie Wikipédia