anguillade

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[modifier] Français

Origine et histoire de « anguillade » Étymologie

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Nom commun

Singulier Pluriel
anguillade anguillades
/ɑ̃.ɡi.jad/

anguillade /ɑ̃.ɡi.jad/ féminin

  1. (Familier) Coup qu’on donne à quelqu’un avec une peau d’anguille, un fouet, un mouchoir tortillé, ou autre chose semblable.
    • Adonc le patissier luy bailla l'anguillade si bien que la peau n’eust riens vallu à faire cornemuses. (Rabelais; Pantagruel)
  2. (Régionalisme) Plat cuisiné à base d'anguilles.
    • A côté du camping, un restaurant aux repas gastronomiques (anguillade, foie gras, confits, gigot a la braise, … et de biens nombreux plats a déguster aux milles et une saveurs de la région). (Publicité)

Références Références

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