brûle-gueule

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brûle-gueule masculin invariable

Pipe à tuyau très court.
- Ce voyageur ailé, comme il est gauche et veule!
  Lui, naguère si beau, qu'il est comique et laid!
  L'un agace son bec avec un brûle-gueule,
  L'autre mime, en boitant, l'infirme qui volait! — (Charles Baudelaire; L'Albatros, dans Les fleurs du mal)
(Populaire) Alcool très fort, presque imbuvable.
- Vêtu d'un chandail humide et porteur d'une casquette spongieuse, déformée, d'un pantalon trop court et de godillots à clous, le gars tétait un authentique brûle-gueule de terre-neuva. — (Francis Carco, Messieurs les vrais de vrai, 1927)
- Ils pourront à nouveau s’enivrer des bals du samedi-soir, du cinéma en noir et blanc, boire à satiété le vin et le « brule-gueule » du pays, manger leurs saucisses et leurs fromages et rouler librement sur toutes les routes de France. — (Commentaire de Loviconi, du 30 septembre 2010; page « Vente du Parisien: Le Soir de Bruxelles s’associe à Fondations Capital » du 28 septembre 2010 [blogs.lexpress.fr/media/2010/09/28/])

Dictionnaire de l'Académie françoise, nouvelle édition, 1831, Volume 1, page 29
Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (brûle-gueule), mais l’article a pu être modifié depuis.