gamay précoce noir
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- De gamay, de précoce et de noir. Il a été découvert à Totainville par un certain Léon Millot en 1872.
Locution nominale [modifier le wikicode]
gamay précoce noir \ɡa.mɛ pʁe.kɔs nwaʁ\ masculin
- (Rare) Cépage issu d’une mutation spontanée du gamay noir. Il s'agit d'une espèce à part entière, donnant des raisins similaire au gamay noir mais au jus foncé et avec plus de précocité (15 à 20 jours). Il ne semble pas être cultivé ou autorisé en France. Il a été utilisé autrefois dans les Vosges et en Lorraine pour produire du vin gris.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
Synonymes[modifier le wikicode]
Il est connu sous une plusieurs noms différents évoquant soit sa précocité, soit un lieu soit les deux :
Traductions[modifier le wikicode]
Voir aussi[modifier le wikicode]
Références[modifier le wikicode]
- Pierre Galet, Dictionnaire encyclopédique des cépages, tome 1, Éditions Hachette, 2000.