lait de coco

Français

Étymologie

De lait et coco.

Locution nominale

lait de coco /Prononciation ?/ (Indénombrable)

1. (Cuisine) Liquide blanc extrait de la pulpe broyée de la noix de coco.
   • […], je fus amené à goûter tous les mets étranges qui constituaient le repas. Il y avait […] du kaku, un mets délicieux qui est fait de la pâte de fruit à pain cuite dans du lait de coco, […]. — (Alain Gerbault, À la poursuite du soleil; tome 1 : De New-York à Tahiti, 1929)
2. (Par confusion ?) Eau de coco (albumen liquide comestible de la noix de coco immature).

Traductions

• abaknon : lunop ^(*)
• manobo de Sarangani : gata ^(*)
• suédois : kokosmjölk ^(sv)*