玉米

Chinois

Étymologie

Sinogrammes
玉	米

De 玉 (yù, « jade ») et de 米 (mǐ, « riz », « grain »).

Nom commun

Simplifié	玉米
Traditionnel	玉米

玉米 yùmǐ \y˥˩ mi˨˩\

1. (Botanique, Cuisine) Maïs

Synonymes

• 包米 (bāomǐ, « maïs »)
• 苞米 (bāomǐ, « maïs »)
• 玉蜀黍 (yùshǔshǔ, « maïs (littéralement, sorgho de jade »).

Dérivés

• 玉米花 (yùmǐhuā, « pop-corn »)
• 玉米花兒／玉米花儿 (yùmǐhuār, « pop-corn »)
• 玉米酒 (yùmǐjiǔ, « vin de maïs »)
• 玉米粒 (yùmǐlì, « grain de maïs »)
• 玉米面 (yùmǐmiàn, « farine de maïs »)
• 玉米片 (yùmǐpiàn, « cornflakes »)
• 玉米肉粥 (yùmǐròuzhōu, « sagamité ») (plat d'Amérique du Nord).
• 玉米油 (yùmǐyóu, « huile de maïs »)

Prononciation

• mandarin \y˥˩ mi˨˩\
  • Pinyin : yùmǐ
  • EFEO : yu-mi
  • Wade-Giles : yü⁴ mi³
  • Yale : yùmǐ
  • Zhuyin : ㄩˋ ㄇㄧˇ
• cantonais \jʊk̚² mɐi¹³\
  • Jyutping : juk⁶ mai⁵
  • Penkyamp :
  • Yale :
• minnan \Prononciation ?\
• Pe̍h-ōe-jī (Hokkien : Fujian, Taïwan) : gio̍k-bí