saucier
Français
Étymologie
- De sauce.
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| saucier | sauciers |
| \so.sje\ | |
saucier \so.sje\ masculin
- (Vieilli) Celui qui, dans les grandes maisons, était chargé de préparer les sauces et les épices.
- Cuisinier qui, dans un restaurant, est chargé de faire les sauces.
- (Cuisine) Appareil électroménager, constitué d’un bain-marie, servant à monter les sauces.
Prononciation
- France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « saucier [Prononciation ?] »
- France (Toulouse) : écouter « saucier [Prononciation ?] »
Voir aussi
- saucier sur Wikipédia
Références
- Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (saucier), mais l’article a pu être modifié depuis.
Anglais
Forme d’adjectif
saucier \Prononciation ?\
- Comparatif de saucy.
Prononciation
- Royaume-Uni (Sud de l'Angleterre) : écouter « saucier [Prononciation ?] »
- Royaume-Uni (Sud de l'Angleterre) : écouter « saucier [Prononciation ?] »