waterzooi

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Français

Étymologie

Du néerlandais water (« eau ») et néerlandais zooi (« tas »).

Nom commun

Waterzooï.

waterzooi \wa.tɛʁ.zoj\ masculin

  1. (Cuisine) Ragoût de viande blanche ou de poisson aux légumes baignant dans un bouillon à la crème, originaire de la région de Gand en Belgique.
    • Elle prépare un waterzooi de poulet.

Variantes orthographiques

Traductions

Voir aussi


Néerlandais

Nom commun

waterzooi

  1. (Cuisine) Waterzooi.

Taux de reconnaissance

En 2013, ce mot était reconnu par[1] :
  • 98,7 % des Flamands,
  • 89,3 % des Néerlandais.


Prononciation

Références

  1. ↑ Marc Brysbaert, Emmanuel Keuleers, Paweł Mandera et Michael Stevens, Woordenkennis van Nederlanders en Vlamingen anno 2013: Resultaten van het Groot Nationaal Onderzoek Taal, Université de Gand, 15 décembre 2013, 1266 p. → [lire en ligne]
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