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candir

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Dénominal de candi.

candir \kɑ̃.diʁ\ 2e groupe (voir la conjugaison) (pronominal : se candir)

  1. (Cuisine) Cristalliser du sucre.
    • Le sucre commence à candir.
    • Les confitures trop cuites se candissent.
  2. Couvrir de sucre candi.
    • Candir des pastilles.

Prononciation

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Références

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candir [kanˈdi] (graphie normalisée) 2e groupe (voir la conjugaison) transitif et intransitif

  1. (pronominal) Se candir, se cristalliser.
    • Lo valat se ven de candir,
      Pertot l’ivèrn se manifèsta.
      — (Léopold Eugène Constans)
      La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)
  2. Faire candir du sucre, cristalliser.
  3. Stupéfier, interdire.
    • Ta musa, amic Bodin, m’es venguda 'candir'. — (Antoine Crousillat)
      La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)
    • Sa votz canditz l’ausida. — (Alphonse Tavan)
      La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)
  4. (pronominal) Être stupéfait, s’émerveiller.

Vocabulaire apparenté par le sens

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Prononciation

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Références

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