daube

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Aller à : navigation, rechercher
Voir aussi : daubé

Français[modifier]

Étymologie[modifier]

→ voir dauber dans le sens de frapper, car il fallait battre la viande pour l’attendrir.

Nom commun[modifier]

Singulier Pluriel
daube daubes
\dob\

daube \dob\ féminin

  1. (Cuisine) Manière de préparer certaines viandes avec un assaisonnement particulier et de les cuire à l’étouffée à très petit feu.
    • Mon petit, j’ai deux rougets… Et puis, tu sais, du bœuf en daube… Tu m’en diras des nouvelles,. (Victor Méric, Les Compagnons de l’Escopette, Éditions de l’Épi, Paris, 1930)
    • Sans daube, entremets, bisque, à t’entendre parler, notre amour court grand risque. (Noël Lebreton de Hauteroche, Le Souper mal apprêté, scène 5)
    • Freind fit apporter une trentaine de poulardes à la daube. (Voltaire, Jenni, 7.)
  2. La viande accommodée de cette manière.
    • Une bon bœuf en daube. Une daube froide.
    • Une bonne daube,ça se mange à la cuiller.
  3. (Argot) Chose de mauvaise qualité.
    • Quelle daube, le film que j’ai vu hier soir !

Synonymes[modifier]

Dérivés[modifier]

Traductions[modifier]

Forme de verbe[modifier]

Conjugaison du verbe dauber
Indicatif Présent je daube
il/elle/on daube
Imparfait
Passé simple
Futur simple
Subjonctif Présent que je daube
qu’il/elle/on daube
Imparfait
Impératif Présent (2e personne du singulier)
daube

daube \dob\

  1. Première personne du singulier de l’indicatif présent de dauber.
  2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de dauber.
  3. Première personne du singulier du subjonctif présent de dauber.
  4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de dauber.
  5. Deuxième personne du singulier de l’impératif de dauber.

Références[modifier]

Anagrammes[modifier]

Voir aussi[modifier]