fermenter

Français

Étymologie

Du latin fermentare.

Verbe

fermenter /fɛʁ.mɑ̃.te/ intransitif 1^er groupe (conjugaison)

1. (Didactique) Être en fermentation.
   • Liqueur fermentée.
   • Pâte fermentée.
2. (Figuré) S’agiter, bouillonner, en parlant des esprits, des passions dangereuses.
   • Les têtes, les esprits fermentent.
   • Toutes les passions qui fermentent dans la société.
   • L’ambition fermentait dans son âme.
   • La haine qui fermentait dans les cœurs.

Dérivés

• refermenter

Apparentés étymologiques

• ferment
• fermentescible

Traductions

être en fermentation

• anglais : ferment ^(en)*
• espagnol : fermentar ^(es)*
• tchèque : kvasit ^(cs)* ; fermentovat ^(cs)*

(Figuré) bouillonner

• anglais : ferment ^(en)*
• espagnol : fermentar ^(es)*
• tchèque : vřít ^(cs)*

Références

• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (fermenter), mais l’article a pu être modifié depuis.