protéine

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[modifier] Français

Origine et histoire de « protéine » Étymologie

Du grec πρωτος, prôtos (« premier ») ou de « Protée », dieu grec qui pouvait changer de forme à volonté, illustrant l’immense diversité de forme des protéines.

Open book 01.svg Nom commun

Singulier Pluriel
protéine
/pʁɔ.tɛ.in/
protéines
/pʁɔ.tɛ.in/

protéine féminin

  1. (Biochimie) Macromolécule constituée d’une ou plusieurs chaines d’au moins cinquante acides aminés appelées polypeptides (auxquelles sont souvent ajoutés des groupements divers), possédant une structure tridimensionnelle.
    • Les protéines sont des molécules majeures pour les structures et les activités cellulaires.
    • Constituée de quatre chaines polypeptidiques, l’hémoglobine est la protéine qui permet le transport de l’oxygène dans le sang.

Apparentés étymologiques

Dérivés

Traductions

Hyponymes

Nuvola apps edu languages.svg Prononciation

Blue Glass Arrow.svg Voir aussi