riz-pain-sel

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[modifier] Français

Origine et histoire de « riz-pain-sel » Étymologie

→ voir riz, pain et sel

Nom commun

riz-pain-sel masculin invariable /ʁi.pɛ̃.sɛl/

  1. (Jargon) (Familier) À l'armée, responsable d'intendance, chargé de distribuer les vivres aux troupes.
    • Donner à la troupe des vivres qui ne lui étaient pas dus ! Il y avait là de quoi faire bondir tous les riz-pain-sel de l'armée du Rhin. (Comte d'Hérisson, Les responsabilités de l'année terrible, chapitre XV ; Paul Ollendorff éditeur, 1891, page 178.)
    • Pour faits de guerre jusque-là gardés pudiquement secrets, M. Blanc, qui fut mobilisé, affirme-t-on, dans les riz-pain-sel, vient de recevoir la Légion d'honneur. (Un succès [entrefilet non signé], dans L'œil de Paris n° 165 du 2 janvier 1932, page 12.)
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