tempura

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Sommaire

[modifier] Français

Origine et histoire de « tempura » Étymologie

Du japonais 天ぷら.

Open book 01.svg Nom commun

Singulier Pluriel
tempura
/Prononciation ?/
tempuras
/Prononciation ?/
Assortiment de tempura.

tempura

  1. (Cuisine) Assortiment de beignets à la fois très savoureux et très digeste, populaire au Japon depuis le XVIIe siècle.
    • Le tempura est généralement servi tel quel, dans une corbeille de bambou tressé ou une assiette, posé sur un papier absorbant.

Traductions

Blue Glass Arrow.svg Voir aussi

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