chou chinois

Français

Étymologie

Composé de chou et de chinois.

Locution nominale

Singulier	Pluriel
chou chinois	choux chinois
\ʃu ʃi.nwa\

Des choux chinois (1).

chou chinois \ʃu ʃi.nwa\ masculin

1. (Botanique) Espèce de chou de forme oblongue, originaire de Chine (plante de la famille des Brassicacées). Brassica rapa var. pekinensis.
2. (Botanique) Bok choy, variété plus petite de chou chinois. Brassica rapa var. chinensis.

Synonymes

Brassica rapa var. pekinensis :

• chou de Pékin
• pak choï
• pe-tsaï
• pê-tsaie

Traductions

Brassica rapa var. pekinensis

• Allemand : Chinakohl (de)
• Anglais : napa cabbage (en), nappa cabbage (en), pak choi (en), bok choy (en)
• Chinois : 大白菜 (zh)
• Coréen : 배추 (ko) baechu
• Danois : kinakål (da) commun
• Italien : cavolo di Pechino (it) masculin
• Japonais : ハクサイ (ja) hakusai, 白菜 (ja) hakusai
• Same du Nord : kiinnágálla (*)

Brassica rapa var. chinensis : → voir bok choy

Prononciation

• France (Massy) : écouter « chou chinois [Prononciation ?] »
• France : écouter « chou chinois [Prononciation ?] »

Voir aussi

• chou chinois sur l’encyclopédie Wikipédia
• bok choy sur l’encyclopédie Wikipédia