« sommelier » : différence entre les versions
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Version du 4 mars 2011 à 22:22
Français
Étymologie
- De somme avec le suffixe -ier des métiers, le sommelier étant jadis chargé de protéger les convois de vin des bêtes de somme.
Nom commun
| Singulier | Pluriel | |
|---|---|---|
| Masculin | sommelier \sɔ.mǝ.lje\ |
sommeliers \sɔ.mǝ.lje\ |
| Féminin | sommelière \sɔ.mǝ.ljɛʁ\ |
sommelières \sɔ.mǝ.ljɛʁ\ |
sommelier
- Celui, celle qui dans une communauté, dans une maison, a la charge du linge, de la vaisselle, du pain, du vin et des liqueurs.
- Bon, fidèle sommelier.
- Modèle:œnologie Celui qui, dans un restaurant, a la charge de la cave.
- Le caviar, pourtant délectable, n’eut pas la vertu de dérider mon homme. J’eus beau lui en faire resservir et inviter le sommelier à ne jamais laisser les verres vides, […]. — (Francis Carco, Messieurs les vrais de vrai, 1927)
Traductions
Homophones
Voir aussi
- sommelier sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
- Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (sommelier), mais l’article a pu être modifié depuis.
Anglais
Étymologie
- Du français sommelier.
Nom commun
sommelier
Synonymes
Voir aussi
- sommelier sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)