gardianne
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- (Siècle à préciser) Emprunté à l’occitan gardian (« gardien »).
Nom commun [modifier le wikicode]
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| gardianne | gardiannes |
| \ɡaʁ.djan\ | |
gardianne \ɡaʁ.djan\ féminin
- (Cuisine) Spécialité culinaire de Camargue à base de viande de taureau et de vin.
- Dans l’antichambre, les bas morceaux (jumeau, plat de côtes, jarret) sont découpés pour la préparation de la « gardianne » , véritable daube de taureau. — (L’Événement du jeudi, numéros 409 à 412, 1992)
Synonymes[modifier le wikicode]
Traductions[modifier le wikicode]
Prononciation[modifier le wikicode]
- France (Vosges) : écouter « gardianne [Prononciation ?] »
Anagrammes[modifier le wikicode]
→ Modifier la liste d’anagrammes
Voir aussi[modifier le wikicode]
- gardianne sur l’encyclopédie Wikipédia
