petit-gris
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Français
Étymologie
Nom commun
Singulier | Pluriel |
---|---|
petit-gris | petits-gris |
\pə.ti.ɡʁi\ |
petit-gris \pə.ti.ɡʁi\
- Écureuil de Sibérie.
- Fourrure de cet animal, dite vair en héraldique.
- Modèle:métonymie Modèle:peinture Pinceau fait des poils d’écureuil de Sibérie et utilisé comme pinceau à aquarelle.
- Escargot à coquille brunâtre, utilisé en cuisine. Il s'agit plus précisément de Helix aspersa aspersa.
- (Bourgogne) (Mycologie) Appellation vernaculaire de Tricholoma myomyces.
- Parfois, revenant de la genière avec des œufs frais, la Nannette me faisait, pour ma collation de quatre heures, une omelette aux orties, ou bien une omelette aux escargots et je me suis amusé, toujours dans le chaud secret de la chambre à four, à combiner ensemble ces deux omelettes : deux œufs, des orties, six escargots : qu'on me croie sur parole, ça dépasse en parfum l’omelette aux truffes, sans surpasser toutefois l’omelette aux petits-gris, ces champignons de sapin que notre bon instituteur appelait Tricholoma terreum. — (Henri VincenotLe modèle nom w pc est désuet. Supprimez-le de cette ligne, ou remplacez-le par le modèle w si un lien vers Wikipédia est nécessaire., La Billebaude, 1978, p. 114-115)
- (Région rennaise) Variété ancienne de melon cultivée dans la région rennaise.[1]
Variantes orthographiques
champignon
Synonymes
champignon
- → voir tricholome couleur de souris
Traductions
Voir aussi
- petit-gris sur l’encyclopédie Wikipédia
- menu-vair (2)
Références
- ↑ Le melon petit-gris de Rennes n’est pas mort. sur www.20minutes.fr