à la suissesse
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- (Date à préciser) Composé de à la (« à la manière, à la façon ») et de suisse, littéralement « à la manière suissesse ».
Locution adverbiale [modifier le wikicode]
| Invariable |
|---|
| à la suissesse \a la sɥi.sɛs\ |
à la suissesse \a la sɥi.sɛs\ invariable
- (Sens propre) À la façon suissesse ; à la façon des Suisses et des Suissesses.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
- (Cuisine) Se dit d’une préparation qui contient du fromage (à pâte pressée cuite, comme le gruyère, l’emmental ou le parmesan) et de la crème.
Omelette à la Suissesse. — Ajouter aux œufs 50 grammes de fromage d’Emmenthal, une cuillerée de crème, et faire l’omelette en forme de crêpe.
— (Auguste Escoffier, Le guide culinaire, Émile Colin et Cie, 1903, page 382)
Traductions[modifier le wikicode]
- Croate : po švicarski (hr)
Prononciation[modifier le wikicode]
- La prononciation \a la sɥi.sɛs\ rime avec les mots qui finissent en \ɛs\.
- Paris (France) : écouter « à la suissesse [Prononciation ?] »
- Cesseras (France) : écouter « à la suissesse [Prononciation ?] »
- Lyon (France) : écouter « à la suissesse [Prononciation ?] »
- Vosges (France) : écouter « à la suissesse [Prononciation ?] »