pissaladière
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- (Date à préciser) De l’occitan pissaladièra, dérivé de peis salat, souvent orthographié pissalat (littéralement « poisson salé »), désignant la sauce à l’anchois servant de base à la préparation de cette tarte.
Nom commun [modifier le wikicode]
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| pissaladière | pissaladières |
| \pi.sa.la.djɛʁ\ | |
pissaladière \pi.sa.la.djɛʁ\ féminin
- (Cuisine) Tarte à l’oignon garnie d’olives préparée avec de la pâte à pain à la façon d’une pizza, cette spécialité de Nice est également agrémentée d’anchois.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
Traductions[modifier le wikicode]
(Cuisine) Tarte à l’ognon garnie d’olives (1)
- Anglais : pissaladière (en)
- Italien : piscialandrea (it) féminin
- Néerlandais : uienpizza (nl)
- Occitan : peissaladièra (oc)
Apparentés étymologiques[modifier le wikicode]
Prononciation[modifier le wikicode]
- France (Lyon) : écouter « pissaladière [Prononciation ?] »
Anagrammes[modifier le wikicode]
→ Modifier la liste d’anagrammes
Voir aussi[modifier le wikicode]
- pissaladière sur l’encyclopédie Wikipédia
Références[modifier le wikicode]
- « pissaladière », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage