laitage
Français
Étymologie
Nom commun
Singulier | Pluriel |
---|---|
laitage | laitages |
\lɛ.taʒ\ |
laitage \lɛ.taʒ\ masculin
- Tout aliment à base de lait (lait, yaourt, dessert lacté, beurre, crème, fromage…).
- Je suis venu bourgeoisement m’établir dans une table d’hôte de Boulogne-sur-Mer, où je vis comme un anachorète, d’œufs et de laitage. — (Jules Claretie, Les Victimes de Paris, 1864)
- Alors que les végétariens ne consomment ni viande ni poisson, que les végétaliens ne consomment ni viande, ni poisson, ni œufs, ni laitages, les vegans ajoutent à ces exclusions alimentaires le refus d'utiliser tout produit issu du règne animal : miel, laine, cuir… — (Catherine Moreau et Florence Solsona, Recettes vegan : 50 petits plats faciles à réaliser, Larousse, 2015)
- L’épicerie solidaire La Ruche de Suresnes et la Banque Alimentaire de Paris Île-de-France située à Gennevilliers ont ainsi bénéficié de laitages, pâtisseries, viande Label Rouge et fruits et légumes divers ensuite distribués aux Alto-Séquanais dans le besoin. — (revue HDSmag, n° 76, mai-juin 2021, page 62)
Synonymes
Vocabulaire apparenté par le sens
- laitage figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : beurre.
Traductions
- Anglais : dairy product (en)
- Breton : boued-laezh (br)
- Espéranto : laktaĵo (eo)
- Ido : laktajo (io)
- Italien : latticinio (it) masculin
- Néerlandais : melkproduct (nl), zuivel (nl)
- Portugais : lacticínio (pt), laticínio (pt)
- Russe : молочный продукт (ru)
Hyponymes
Prononciation
- France (Lyon) : écouter « laitage [Prononciation ?] »
- France : écouter « laitage [Prononciation ?] »
Voir aussi
- laitage sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
- Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (laitage), mais l’article a pu être modifié depuis.