barbecue

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Français[modifier | modifier le wikicode]

Étymologie[modifier | modifier le wikicode]

Emprunté à l’anglais barbecue, lui-même emprunté via les États du sud des États-Unis à l’espagnol américain barbacoa, signifiant « dispositif permettant de faire rôtir la viande en plein air ». Ce dernier mot vient de l’arawakan (langue de Haïti) barbakoa (« support en bois ») [1] [2].
Note : une étymologie populaire prétend que ce mot viendrait de « barbe au cul » via l’anglais, mais cela n’est étayé par aucune source historique.

Nom commun[modifier | modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
barbecue barbecues
/baʁ.bə.kju/
Deux barbecues (1)

barbecue /baʁ.bə.kju/ masculin

  1. (Anglicisme) Appareil de cuisson servant à faire des grillades, portatif ou fixe, à bois, à gaz ou électrique, réservé pour un usage de plein air.
  2. (Par métonymie) (Anglicisme) Repas convivial en extérieur à base de grillades.
    • Dimanche on va se faire un barbecue entre amis.
  3. (Familier) (France) Surnom populaire (en raison de sa forme rappelant un barbecue) du radar portable MESTA 206, le premier modèle de radar utilisé en France, depuis le début des années 1980, par les forces de l’ordre, pour contrôler la vitesse des automobilistes.

Synonymes[modifier | modifier le wikicode]

Appareil de cuisson

Traductions[modifier | modifier le wikicode]

Prononciation[modifier | modifier le wikicode]

Références[modifier | modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier | modifier le wikicode]

Anglais[modifier | modifier le wikicode]

Étymologie[modifier | modifier le wikicode]

Emprunté, via les États du sud des États-Unis, à l’espagnol américain barbacoa, signifiant « dispositif permettant de faire rôtir la viande en plein air ». Ce dernier mot vient de l’arawakan (langue de Haïti) barbakoa (« support en bois »). [1]

Nom commun[modifier | modifier le wikicode]

barbecue /ˈbɑː.bɪ.kjuː/ (Royaume-Uni) ou /ˈbɑɹ.bɪ.ˌkju/ (États-Unis)

  1. Barbecue (type de cuisson).
  2. (Par métonymie) Barbecue (repas convivial).
  3. Nourriture cuite sur un barbecue.

Variantes orthographiques[modifier | modifier le wikicode]

Synonymes[modifier | modifier le wikicode]

Verbe[modifier | modifier le wikicode]

Temps Forme
Infinitif to barbecue
/ˈbɑː.bɪ.kjuː/ ou /ˈbɑɹ.bɪ.ˌkju/
Présent simple,
3e pers. sing.
barbecues
/ˈbɑː.bɪ.kjuːz/ ou /ˈbɑɹ.bɪ.ˌkjuz/
Prétérit barbecued
/ˈbɑː.bɪ.kjuːd/ ou /ˈbɑɹ.bɪ.ˌkjud/
Participe passé barbecued
/ˈbɑː.bɪ.kjuːd/ ou /ˈbɑɹ.bɪ.ˌkjud/
Participe présent barbecuing
/ˈbɑː.bɪ.kjuː.ɪŋ/ ou /ˈbɑɹ.bɪ.ˌkju.ɪŋ/
voir conjugaison anglaise

barbecue /ˈbɑː.bɪ.kjuː/ (Royaume-Uni) ou /ˈbɑɹ.bɪ.ˌkju/ (États-Unis)

  1. Faire cuire au barbecue.

Prononciation[modifier | modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier | modifier le wikicode]

  • barbecue sur Wikipédia (en anglais) Article sur Wikipédia

Références[modifier | modifier le wikicode]