friteuse
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- Féminin de friteur.
Nom commun 1 [modifier le wikicode]
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| friteuse | friteuses |
| \fʁi.tøz\ | |
friteuse \fʁi.tøz\ féminin
- (Cuisine) Ustensile de cuisine constitué d’une bassine, pouvant contenir de l’huile de cuisson, et d’un panier métallique servant à y plonger les aliments à frire.
- L'huile bouillonne dans la friteuse, et, à l'odeur, tout le quartier doit savoir que nous allons manger des beignets. — (Hervé Bazin, Huile sur feu, 1954)
- Cette transformation est indispensable pour assurer une bonne tenue de la sardine dans les opérations de « friterie » proprement dites, menées immédiatement après par les friteuses. — (François Bertin, Penn sardin: deux siècles de pêche à la sardine, éd. Ouest-France, 2001, p. 91)
Apparentés étymologiques[modifier le wikicode]
Traductions[modifier le wikicode]
- Allemand : Fritteuse (de)
- Anglais : deep fat fryer (en), deep fryer (en)
- Basque : frijigailu (eu)
- Breton : friterez (br) féminin
- Catalan : fregidora (ca)
- Espagnol : freidora (es)
- Espéranto : fritilo (eo)
- Finnois : rasvakeitin (fi)
- Italien : friggitrice (it) féminin
- Néerlandais : frietketel (nl)
- Russe : фритюрница (ru)
- Suédois : fritös (sv) commun
- Turc : fritöz (tr)
Nom commun 2[modifier le wikicode]
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| friteuse | friteuses |
| \fʁi.tøz\ | |
friteuse \fʁi.tøz\ féminin (pour un homme, on dit : friteur)
- Cuisinière spécialement chargée des fritures.
- Un carrefour. Marchandes, peuple. Hercule, jeune moutard populaire, s'approche de la friteuse. Il est suivi d'un second gamin beaucoup plus grand que lui.
La Friteuse. Qu'est-c'qui t'faut, moutard ?
Hercule. Des bien frites pour un sou. — (Dupeuty, Cormon, Cuisines parisiennes, 1843)
- Un carrefour. Marchandes, peuple. Hercule, jeune moutard populaire, s'approche de la friteuse. Il est suivi d'un second gamin beaucoup plus grand que lui.
Prononciation[modifier le wikicode]
- France (Lyon) : écouter « friteuse [Prononciation ?] »
- France (Vosges) : écouter « friteuse [Prononciation ?] »
- Cesseras (France) : écouter « friteuse [Prononciation ?] »
Anagrammes[modifier le wikicode]
→ Modifier la liste d’anagrammes
Références[modifier le wikicode]
- « friteuse », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage