gibassier

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.

Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Sans doute dérivé de l'occitan gibe (« bosse ») → voir tarte, tourte et placenta pour le lien entre « rond » et « gâteau ».

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
gibassier gibassiers
\ʒi.ba.sje\

gibassier \ʒi.ba.sje\ masculin

  1. (Cuisine) Dessert traditionnel provençal.
    • Mais pour les vieux provençaux la vraie pompe c’est le gibassier ; c’est lui qui est surtout le gâteau traditionnel. — (Le Caducée, 1881, vol. 5-6, page 107)
    • Chacun mange son repas froid, et les fameux gibassiers, spécialité du pays . Le tout arrosé de vin blanc savoureux. — (Jacques Barthélémy, Mirages: récits, Centre d'art national français, 1967, page 22)
    • Colette t'envoie des calissons et Mme Marchand t'a fait elle-même un gibassier ! Elle déposa la galette sucrée sur la table roulante, […]. — (Françoise Bourdin, Un été de canicule, Belfond, 2003, chap. 4)

Variantes[modifier le wikicode]

Synonymes[modifier le wikicode]

Traductions[modifier le wikicode]

Prononciation[modifier le wikicode]

Homophones[modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier le wikicode]

Ancien français[modifier le wikicode]

Nom commun [modifier le wikicode]

gibassier *\Prononciation ?\ masculin

  1. Variante de gibecier.

Références[modifier le wikicode]