malt

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Voir aussi : MALT, Malt

Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

De l’anglais malt.

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
malt malts
\malt\
Gros plan sur un ensemble de graines germées dorées.
Malt, utilisé pour faire du whisky.

malt \malt\ masculin

  1. Grains d’orge qu’on a laissé germer, puis séchés pour cesser cette germination, principalement utilisés à la fabrication de la bière, mais aussi du whisky.
    • Quand l'orge est bien germée, on la porte dans une étuve à courant d'air chaud, appelée touraille ; la chaleur arrête immédiatement la germination. En tamisant les grains, on en sépare les petites radicelles ou touraillons, que la dessiccation a rendues très-cassantes. L'orge est ensuite réduite en poudre grossière entre des meules horizontales et donne le malt. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 139)
    • Armand Lebras lui tapota l’épaule pour l’engager à s’asseoir et lui demanda ce qu’il penserait d’un verre de vieil alcool de malt écossais. — (Tito Topin, Shanghai Skipper, Série noire, Gallimard, 1986, page 29)

Dérivés[modifier le wikicode]

Vocabulaire apparenté par le sens[modifier le wikicode]

  • Aide sur le thésaurus malt figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : bière (boisson).

Traductions[modifier le wikicode]

Prononciation[modifier le wikicode]

Homophones[modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier le wikicode]

  • malt sur l’encyclopédie Wikipédia Wikipedia-logo-v2.svg

Références[modifier le wikicode]

Anglais[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Du germanique *malta qui donne l’allemand Malz, le néerlandais mout.

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
malt
\Prononciation ?\
malts
\Prononciation ?\

malt

  1. Malt.

Prononciation[modifier le wikicode]

Suédois[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.

Nom commun [modifier le wikicode]

Commun Indéfini Défini
Singulier malt malten
Pluriel malt maltna

malt \Prononciation ?\ commun

  1. Malt.