sauge
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
Nom commun [modifier le wikicode]
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| sauge | sauges |
| \soʒ\ | |
sauge \soʒ\ féminin
- (Botanique) Membre du genre Salvia, plantes souvent aromatiques de la famille des lamiacées.
- Ici de la verveine en fleur… là, trois brins de sauge cueillis à minuit dans le cimetière de ceux qui sont morts par l’épée. — (Charles Nodier, Smarra, ou les démons de la nuit, 1821)
Des lavandes faisaient bordure devant une touffe de sauge, deux ou trois rosiers pomponnants et un épais buisson d'herbe de la pampa arborant ses plumets vaniteusement décoratifs.
— (Pierre Nicq, La retraite de Provence, Nimes : Éditions C. Lacour, 1997, chap. 3)- La sauge est considérée comme la reine des herbes aromatiques. — (Noémie Vialard, Remèdes et recettes à la sauge, 2013)
- Avant de rentrer dans la réserve du parc national de Purace, dans le sud-ouest de la Colombie, Rosendo Quira agite en signe de respect des branches de sauge trempées dans une décoction de plantes. — (Le Courrier du Vietnam, Colombie : recensement inédit du condor des Andes, menacé d'extinction, lecourrier.vn, 17 février 2021)
- (Spécialement) Salvia officinalis, la sauge officinale, espèce à feuilles ridées et un peu épaisses, qui est employée comme tonique.
- Unique aromate de la cuisson des grives, la sauge avait son petit buisson au jardin. Elle sortait du domaine culinaire pour entrer dans la pharmacopée domestique – au même titre que de nombreuses plantes aromatiques. — (Jean Clerc , « La tousse. La reume », dans Le Journal du confinement, du vendredi 17 avril 2020, Charleville-Mézières : Éditions Terres Ardennaises)
- La sauge est œstrogénique, antioxydante, antalgique, anti-inflammatoire, neuro-protectrice, anti-asthénique et antiseptique localement. — (Caroline Gayet, Patrick Aubé, Je fais mes tisanes qui soignent, 2022)
- (Par extension) Nom donné à de nombreuses plantes d’aspect ou d’usage similaire à la sauge officinale.
Traductions[modifier le wikicode]
- Allemand : Salbei (de)
- Amazighe standard marocain : ⵜⵉⵎⵣⵓⵜ (*)
- Anglais : sage (en)
- Arabe : مرمية (ar) Miramiya féminin, قويسة (ar) qu-waysa, قُوَيْسة (ar)
- Basque : salbia (eu) (information à préciser ou à vérifier)
- Breton : saoj (br)
- Catalan : sàlvia (ca)
- Cornique : sawja (kw) masculin
- Corse : sàlvia (co)
- Croate : kadulja (hr), kuš (hr), žalfija (hr)
- Espagnol : salvia (es)
- Espéranto : salvio (eo)
- Finnois : salvia (fi)
- Gaélique écossais : sàiste (gd) féminin
- Gallois : saets (cy) masculin
- Grec : φασκόμηλο (el) faskómilo neutre
- Ido : salvio (io)
- Italien : salvia (it)
- Kotava : joguom (*)
- Malgache du plateau : sauge (*), sauge (*)
- Néerlandais : salie (nl), salvia (nl)
- Occitan : sàlvia (oc), (Provence) : sauvia (oc) féminin, (nord de la Provence) : sauvi (oc) féminin, (sud de la Provence) : sauvi (oc) masculin
- Polonais : szałwia (pl)
- Portugais : salva (pt), sálvia (pt) féminin
- Roumain : jale (ro)
- Russe : шалфей (ru) šalfeï
- Slovaque : šalvia (sk) féminin
- Solrésol : domirefami (*), d'omirefami (*)
- Tamazight du Maroc central : merimya (*)
- Tchèque : šalvěj (cs) féminin
- Turc : ada çayı (tr)
- Wallon : saedje (wa)
Dérivés[modifier le wikicode]
- grande sauge
- petite sauge
- sauge à feuilles larges
- sauge amère
- sauge argentée
- sauge barbue
- sauge blanche
- sauge bleue
- sauge coiffée
- sauge d’Afghanistan
- sauge de Bethléem
- sauge de Russie
- sauge des bois
- sauge des Canaries
Adjectif [modifier le wikicode]
sauge \soʒ\ invariable
Synonymes[modifier le wikicode]
Prononciation[modifier le wikicode]
- La prononciation \soʒ\ rime avec les mots qui finissent en \oʒ\.
- [soʒ]
- France (Brétigny-sur-Orge) : écouter « sauge [soʒ] »
- France (Céret) : écouter « sauge [soʒ] »
- Canada (Shawinigan) : écouter « sauge [Prononciation ?] »
- Île-de-France (France) : écouter « sauge [Prononciation ?] »
Anagrammes[modifier le wikicode]
→ Modifier la liste d’anagrammes
Voir aussi[modifier le wikicode]
- sauge sur l’encyclopédie Wikipédia
Références[modifier le wikicode]
- « sauge », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage
- Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (sauge)
- Olivier Madon, La flore du Ventoux : des plantes et des hommes, Connaissance des pays du Ventoux & éd. A. Barthélemy, 2011, 191 p., p.154-155 : Sauge officinale