brasseur

Français

Étymologie

(Nom 1) De brasser, avec le suffixe -eur.

(Nom 2) De brasse (la nage), avec le suffixe -eur.

Nom commun 1

	Singulier	Pluriel
Masculin	brasseur /bʁa.sœʁ/	brasseurs /bʁa.sœʁ/
Féminin	brasseuse /bʁa.søz/	brasseuses /bʁa.søz/

brasseur /bʁa.sœʁ/ masculin

1. Celui, celle qui brasse de la bière et qui en vend en gros.
   • Quand les Fresnois sortirent des vêpres, le brasseur les engagea de nouveau à se rafraîchir. — (Charles Deulin, Cambrinus)
   • En vérité je vous le dis, s'il existe en ce coin reculé de France un seul brasseur qui substitue encore au houblon un ersatz chimique, c'est bien grand malfaiteur, car l'Alsace, à elle seule, regorge en ce moment de houblon au point de ne savoir qu'en faire. — (Ludovic Naudeau, La France se regarde. Le problème de la natalité -1931)
2. (Par extension) Celui, celle qui est tenancier d’une brasserie.
3. (Figuré) (Péjoratif) Celui qui brasse.

Apparentés étymologiques

• brasser
• brasserie
• brassicole

Expressions

• Un brasseur d’affaires : (Figuré) Un homme qui s’occupe de toutes sortes d’affaires, quelquefois sans beaucoup de soin ni de scrupule.

Nom commun 2

	Singulier	Pluriel
Masculin	brasseur /bʁa.sœʁ/	brasseurs /bʁa.sœʁ/
Féminin	brasseuse /bʁa.søz/	brasseuses /bʁa.søz/

brasseur /bʁa.sœʁ/ masculin

1. (Natation) Personne qui pratique la brasse.
   • Pour faire du triathlon, nul n'est besoin d'être crawleur. Vous avez la possibilité de brasser en tout bien tout honneur. Dans les pelotons de nageurs les bons brasseurs côtoient les médiocres crawleurs — (Stéphane Cascua, Triathlon : s'initier et progresser, 2002)
2. (En particulier) Homme qui pratique la brasse.

Traductions

anglais : breaststroker (en)*

Prononciation

• France (Île-de-France) :  écouter « brasseur [bʁa.sœʁ] »
  

  

Homophones

• brasseurs

Anagrammes

• brassure
• brasures → voir brasure
• burseras → voir burser
• sabreurs → voir sabreur
• saburres → voir saburre

Références

• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (brasseur), mais l’article a pu être modifié depuis.