gazpacho

Voir aussi : Gazpacho

Français

Étymologie

De l’espagnol gazpacho.

Nom commun

Singulier	Pluriel
gazpacho	gazpachos
\gas.pat.ʃo\

Gazpacho.

gazpacho \ɡas.pat.ʃo\ masculin

1. (Cuisine) Variante orthographique de gaspacho (soupe froide aux légumes à base (essentiellement) de jus de tomate).
   • Je bus l’eau qu’on me présentait, je mangeai du gazpacho préparé par les mains de mademoiselle Carmencita, et même je fis son portrait sur mon livre de croquis. — (Prosper Mérimée, Lettres d’Espagne, 1832, rééd. Éditions Complexe, 1989, page 109)
   • Et en effet, à dater de ce jour, tous les plats – je dis bien tous, pain compris – qui n’étaient pas du gazpacho, du poivron à l’huile ou de la paëlla, furent violemment parfumés à la cannelle. — (Didier Decoin, “Anecdote hôtelière de l’été”, AgoraVox, 2013)

Variantes orthographiques

• gaspacho

Traductions

• Allemand : Gazpacho (de)
• Anglais : gazpacho (en)
• Catalan : gaspatxo (ca)
• Espagnol : gazpacho (es)
• Italien : gazpacho (it) masculin
• Portugais : gaspacho (pt)

Prononciation

• France (Vosges) : écouter « gazpacho [Prononciation ?] »

Voir aussi

• gaspacho sur l’encyclopédie Wikipédia

Anglais

Étymologie

De l’espagnol gazpacho.

Nom commun

Singulier	Pluriel
gazpacho \gəz.ˈpɑːt.ʃəʊ\	gazpachos \gəz.ˈpɑːt.ʃəʊz\

gazpacho

1. (Cuisine) Gaspacho.

Prononciation

• Sud de l'Angleterre (Royaume-Uni) : écouter « gazpacho [Prononciation ?] »
• Texas (États-Unis) : écouter « gazpacho [Prononciation ?] »

Espagnol

Étymologie

De l’arabe andalou gazpáčo, du grec ancien γαζοφυλάκιον (« tronc d’église », par allusion à sa ressemblance dans la diversité des composants).

 Référence nécessaire

Nom commun

Singulier	Pluriel
gazpacho \gaθ.ˈpat.ʃo\	gazpachos \gaθ.ˈpat.ʃos\

gazpacho masculin

1. (Cuisine) Gaspacho.

Vocabulaire apparenté par le sens

• salmorejo

Prononciation

• Valladolid (Espagne) : écouter « gazpacho [Prononciation ?] »

Références

• Real Academia Española, Diccionario de la lengua española, 23^e édition → consulter cet ouvrage

Italien

Étymologie

De l’espagnol gazpacho.

Nom commun

Invariable
gazpacho \ɡa.ˈspa.t͡ʃo\

gazpacho \ɡa.ˈspa.t͡ʃo\ masculin invariable

1. (Cuisine) Gaspacho, soupe froide aux légumes à base (essentiellement) de jus de tomate.

Voir aussi

• gazpacho sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien) 
• gazpacho dans le recueil de citations Wikiquote (en italien) 
• Libro di cucina/Ricette/Gazpacho dans la bibliothèque Wikilivres (en italien) 

Références

• « gazpacho », dans Gabrielli Aldo, Dictionnaire italien en ligne, Édition Hoepli → consulter cet ouvrage
• « gazpacho », dans De Mauro, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage
• « gazpacho », dans Dizionario Olivetti, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage
• « gazpacho », dans Sapere.it, Encyclopédie et dictionnaire italien en ligne, De Agostini Editore → consulter cet ouvrage