salpicón

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Aller à : Navigation, rechercher
Voir aussi Voir aussi : salpicon

Sommaire

Espagnol [modifier]

Origine et histoire de « salpicón » Étymologie

Du verbe salpicar (éclabousser), lui-même de sal, de saltar (sauter) et picar (piquer).

Adjectif

Singulier Pluriel
Masculin salpicón
/sal.pi'kon/
salpicones
/sal.pi'kones/
Féminin salpicona
/sal.pi'kona/
salpiconas
/sal.pi'konas/

salpicón /sal.pi.ˈkon/

  1. (Cuba) Coquet.

Synonymes

Nom commun

Singulier Pluriel
salpicón
/sal.pi'kon/
salpicones
/sal.pi'kon.es/

salpicón /sal.pi.ˈkɔn/ masculin

  1. (Cuisine) Salpicon, ragoût de viande, de poisson ou de fruits de mer en petits morceaux, avec du piment, du sel, de l'huile, du vinaigre et des oignons.
  2. (Cuisine) Plat froid de poissons ou de fruits de mer marinés, coupés en morceaux, accompagnés de vinaigrette et d'autres ingrédients.
  3. (Familier) Quelque chose coupée en petits morceaux.
  4. Action de salpicar.
  5. (Cuba) Coquet.
  6. (Argentine) (Uruguay) (Cuisine) Plat froid de viande, pommes de terre, oignons et d'autres ingrédients coupés en petits morceaux et asaisonnés de piment, de sel, d'huile et de vinaigre.
  7. (Équateur) Boisson glacée de jus de fruits.

Synonymes

Dérivés