hachis
:
Français
Étymologie
Nom commun
Singulier et pluriel |
---|
hachis (h aspiré)\a.ʃi\ |
hachis masculin
- Modèle:cuisine Préparation hachée très menue, de viande, poisson ou autre.
- (Sens figuré) Se dit d’une chose emmêlée, confusément constituée, disparate.
- …indigeste à l'esprit, comme le sont à l’estomac la plupart des mets composés d'un grand nombre de choses mal amalgamées : ce hachis historique n'est que trop commun, particulièrement dans la chronologie. — (Pierre-Claude-Victor Boiste, Dictionnaire des belles-lettres, 1822, p. 202)
Traductions
préparation hachée menu
- Allemand : Gehacktes (de) neutre; Haschee (de) neutre, Hackfleisch (de) neutre; Faschiertes (de) neutre
- Anglais : hash (en), minced meat (en), ground meat (en)
- Espagnol : picadillo (es)
- Finnois : pyttipannu (fi) ; hakkelus (fi)
- Kotava : kuftosaks (*)
- Latin : minutal (la)
- Néerlandais : gehakt (nl)
- Portugais : picadinho (pt)
- Russe : фарш (ru) (farš) masculin
- Tchèque : hašé (cs) ; sekanina (cs)