corps gras

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[modifier] Français

Origine et histoire de « corps gras » Étymologie

→ voir corps et gras.

Nom commun

corps gras /kɔʁ ɡʁa/ masculin, singulier et pluriel identiques

  1. (Chimie) Matière constituée de lipides. Corps onctueux, solubles dans l’éther et l’alcool, insolubles ou très peu solubles dans l’eau (hydrophobe), et qui brûlent avec une flamme volumineuse.
    • Les corps gras naturels animaux ou végétaux sont des éthers de la glycérine avec certains acides appelés acides gras. (Cousin & Serres, Chimie, physique, mécanique et métallurgie dentaires, 1911)
    • Pour les savons communs on peut employer l'essence de citronnelle en raison du géraniol qu'elle contient et qui conserve bien les corps gras. (Marcel Hégelbacher; La Parfumerie et la Savonnerie, 1924, p.162)

Synonymes

Hyponymes

Voir aussi Voir aussi

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