graisse
Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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[modifier] Français
Étymologie
- (XII e siècle) Attesté sous la forme craisse et le sens de « substance onctueuse contenue dans le tissu cellulaire du corps de l'homme et des animaux » puis gresse avec le sens de « gras, bien en chair » : d'un type bas latin *crassia, substantivation de l'adjectif crassus → voir gras.
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| graisse /ɡʁɛs/ |
graisses /ɡʁɛs/ |
graisse féminin
- Substance onctueuse, de peu de consistance et fondant facilement, dite en chimie corps gras et répandue en diverses parties du corps de l'homme ou de l'animal.
- La graisse l'incommode.
- Il est gras, mais ce n'est pas d'une bonne graisse.
- (Cuisine) Substance onctueuse et aisée à fondre tirée du corps des animaux et qu'on utilise dans la cuisine.
- Graisse de bœuf, de chapon.
- Faire fondre de la graisse.
- Il est tombé de la graisse sur sa robe.
- (Industrie) Corps gras utilisé pour les besoins de l'industrie.
- Graisses animales ou suifs (beurre, margarine, etc.).
- Graisses végétales (huile d'olive, de noix, de colza, etc.).
- Graisses minérales (vaseline, etc.).
- (Par analogie) altération qui se produit dans les vins, les cidres, etc., et qui les fait filer comme de l'huile.
- Ce vin tourne à la graisse.
- (Dans la Bible) Fertilité de la terre, du sol (→ voir engrais).
- La graisse de la terre et la rosée du ciel.
- (Typographie) Épaisseur d’un trait ou d’un caractère.
Dérivés
Traductions
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Forme de verbe
| Indicatif | Présent | je graisse |
| il/elle/on graisse | ||
| Subjonctif | Présent | que je graisse |
| qu’il/elle/on graisse | ||
| Impératif | Présent | (2e personne du singulier) graisse |
graisse /ɡʁɛs/
Prononciation
- France : [ɡʁɛs] écouter « graisse »
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Homophones
Anagrammes
Voir aussi
- graisse sur Wikipédia

Références
-
Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935) (graisse), mais l’article a pu être modifié depuis.
- TLFi, Le Trésor de la Langue Française informatisé (graisse)