garbure
Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Sommaire |
[modifier] Français
Étymologie
- Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| garbure | garbures |
| /ɡaʁ.byʁ/ | |
garbure /ɡaʁ.byʁ/ féminin
- (Cuisine) (Régionalisme) Sorte de potage épais fait de pain de seigle, de choux, de graisse d’oie ou de lard et autres ingrédients.
- La garbure est un mets des régions du sud-ouest de la France.
Voir aussi
- garbure sur Wikipédia
Références
-
Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (garbure), mais l’article a pu être modifié depuis.
