élevage

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Français[modifier]

Étymologie[modifier]

De élever avec le suffixe -age.

Nom commun [modifier]

Singulier Pluriel
élevage élevages
\ɛl.vaʒ\

élevage \ɛl.vaʒ\ masculin

  1. (Agriculture) Action d’élever les animaux domestiques.
    • Ensuite - lorsque, avec la découverte de l’élevage et de l’agriculture, un homme sut produire davantage qu'il ne lui fallait pour vivre - les vainqueurs trouvèrent plus commode de réduire les vaincus au servage et de les faire travailler pour eux. — (Errico Malatesta, Le Programme anarchiste,)
    • Il faut, autant que possible élever les chevaux à l’écurie, l’élevage en liberté n’est pas, tant s’en faut, aussi économique que l’élevage à l’écurie. — (Jean Déhès, Essai sur l’amélioration des races chevalines de la France, École impériale vétérinaire de Toulouse, Thèse de médecine vétérinaire, 1868)
    • L’élevage des vers à soie « ne paie plus ». Voilà pourquoi, aujourd’hui, dans le Gard, on arrache les mûriers : on les remplace imprudemment par des vignes.... — (Ludovic Naudeau, La France se regarde : Le problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
  2. (Par extension) Troupeau de ces animaux domestiques.
    • L’éleveur soigne son élevage.
  3. (Parfois) (Par ellipse) Les bâtimentsloge ce troupeau.
    • L’entrée de l’élevage se trouve de l’autre côté.
  4. (Zootechnie) Ensemble des techniques et des bonnes pratiques de la production d’animaux.
    • Technicien, conseiller, professeur, d’élevage.
  5. (Œnologie) Une des étapes de la transformation de certains vins, après la macération et la fermentation, et avant l’assemblage.
    • II participa à la mise au point des techniques d'élevage des vins dans les fûts de chêne neufs …— (Jean-Paul Lacroix, Bois de tonnellerie, Le Gerfaut, 2006, p. 112)

Synonymes[modifier]

Vocabulaire apparenté par le sens[modifier]

  • Aide sur le thésaurus élevage figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : vin.

Hyponymes[modifier]

Traductions[modifier]

Prononciation[modifier]

Voir aussi[modifier]

Références[modifier]