pièce de volaille
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
Locution nominale [modifier le wikicode]
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| pièce de volaille | pièces de volaille |
| \pjɛs də vɔ.lɑj\ ou \pjɛs də vɔ.laj\ | |
pièce de volaille \pjɛs də vɔ.lɑj\ ou \pjɛs də vɔ.laj\ féminin
- (Élevage) Oiseau élevé en basse-cour.
- […] 8o pieces, & des lieux où il n’est pas resté une seule pièce de volaille. — (Journal encyclopédique, à Bouillon, Volume 3, Partie 3, Mai 1775, Page 525)
- (Boucherie, Cuisine) Morceau découpé dans une volaille.
- Comment contiser une pièce de volaille ou de viande : les techniques des chefs; — (Atelier des Chefs, Comment contiser une piece de volaille ou de viande : les techniques des chefs sur atelierdeschefs.fr. Consulté le 3 septembre 2017)
Synonymes[modifier le wikicode]
Hyponymes[modifier le wikicode]
tout :
morceau :
Hyperonymes[modifier le wikicode]
Vocabulaire apparenté par le sens[modifier le wikicode]
Traductions[modifier le wikicode]
- Anglais : piece of poultry (en)
Prononciation[modifier le wikicode]
- France (Toulouse) : écouter « pièce de volaille [Prononciation ?] »
- France (Lyon) : écouter « pièce de volaille [Prononciation ?] »
Références[modifier le wikicode]
- Dictionnaire de l’Académie française, 1835.