chevreuil

Français

Étymologie

Du latin capreolus.

Nom commun

Singulier	Pluriel
chevreuil	chevreuils
\ʃə.vʁœj\

Un chevreuil européen

Armoiries avec un chevreuil (sens héraldique)

chevreuil \ʃə.vʁœj\ masculin (équivalent féminin : chevrette)

1. Modèle:zoologie Une des espèces de cervidés, beaucoup plus petits que les cerfs et dont la tête ressemble un peu à celle des chèvres.
   • Faon de chevreuil.
2. Viande de cet animal.
   • Des gigues de chevreuil, des quartiers de marcassin parvenaient dans leurs offices et les dames agréaient les honneurs du pied. — (Danielle Gallet, Madame de Pompadour : ou le pouvoir féminin, Fayard, 1985)
3. Modèle:zoologie (Canada) Espèce de cervidés aussi connue sous le nom de cerf de Virginie, de nom scientifique Odocoileus virginianus.
4. Modèle:meuble héraldique Meuble représentant l’animal du même nom dans les armoiries. Il se blasonne comme le cerf dont il se distingue par le fait qu'il ne porte que 2 cors et non une ramure. À rapprocher de biche, cerf, daim et élan.
   • D’azur au chevreuil d’or ; au chef dentelé d’argent chargé d’une feuille de noyer de sinople, qui est de Les Noës de la Loire → voir illustration « armoiries avec un chevreuil »

Notes

En biologie, le genre, premier mot du nom binominal et les autres noms scientifiques (en latin) prennent toujours une majuscule. Par exemple : Homme moderne : Homo sapiens, famille : Hominidae. Quand ils utilisent des noms en français, ainsi que dans d’autres langues, les naturalistes mettent fréquemment une majuscule aux noms de taxons supérieurs à l’espèce (par exemple : les Hominidés, ou les hominidés).
Un nom vernaculaire ne prend pas de majuscule, mais on peut en mettre une quand on veut signifier que l’on parle non pas d’individus, mais de l’espèce (au sens du couple genre-espèce), du genre seul, de la famille, de l’ordre, etc.

Synonymes

• cerf de Virginie (Odocoileus virginianus)

Dérivés

• chevreuil d’Asie, chevreuil de Sibérie (Capreolus pygargus)
• chevreuil européen, chevreuil (Capreolus capreolus)

Traductions

Cervidés beaucoup plus petits que les cerfs

• Conventions internationales : Capreolus (wikispecies) surtout
• Afrikaans : ree (af)
• Allemand : Reh (de) neutre
• Anglais : roe (en), roe deer (en) ; roebuck (en) (masculin)
• Atikamekw : wackeciw (*)
• Breton : yourc’h (br)
• Catalan : cabirol (ca)
• Chinois : 獐 (zh) zhāng, 狍子 (zh) páozi
• Coréen : 노루 (ko) (獐) noru
• Cornique : yorgh (kw)
• Danois : rådyr (da)
• Espagnol : corzo (es)
• Espéranto : kapreolo (eo)
• Féroïen : rádýr (fo)
• Finnois : metsäkauris (fi), kauris (fi)
• Gallois : iwrch (cy)
• Grec : ζαρκάδι (el) zarkádhi neutre
• Hébreu ancien : אֵמֶר (*) masculin
• Hongrois : őz (hu)
• Ido : kapreolo (io)
• Islandais : rádýr (is)
• Italien : capriolo (it)
• Kazakh : елік (kk) elik
• Mannois : feeaih ruy (gv)
• Néerlandais : ree (nl)
• Norvégien : rådyr (no) neutre
• Romanche : tgavroul 
• Roumain : caprioara (ro) féminin
• Russe : косуля (ru) kosoulia
• Suédois : rådjur (sv)

Hyperonymes

• gibier
• viande noire

(simplifié)

• mammifères
  • ruminants (Ruminantia)
    • cervidés (Cervidae)

Hyponymes

• chevrotin

Prononciation

• \ʃə.vʁœj\
  • France : écouter « chevreuil [ʃə.vʁœj] »
• France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « chevreuil [Prononciation ?] »

Voir aussi

• chevreuil sur l’encyclopédie Wikipédia
• Le thésaurus héraldique en français
• Liste des meubles héraldiques sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (chevreuil), mais l’article a pu être modifié depuis.
• Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2024, article chevreuils