eau-de-vie

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[modifier] Français

Étymologie

XIVe siècle. Traduction du latin aqua vitae.

Nom commun

eau-de-vie féminin

1. Boisson fortement alcoolisée, produit de la distillation d’un liquide faiblement alcoolisé.
   • … ; leurs soldats étaient épuisés ; ils ne les avaient soutenus que par des distributions d'eau-de-vie faite à profusion, … . — — (Général Antoine Chanzy , La deuxième armée de la Loire.)
   • D'abord la proximité des provinces petites-russiennes où , vous le savez , les eaux-de-vie se débitent librement ; quinze jours plus tard , je vous l'affirme , ce seront tous des soûlards invétérés. — — (Nicolas Gogol, Les âmes mortes -1842 ; traduction de Henri Mongault -1949)
   • Démentirez-vous ce fait désolant que, dans certaines fermes, l'ouvrier agricole touche une partie de son pauvre salaire sous la forme de bouteilles de blanche, c'est à dire d'eau-de-vie ? — — (Ludovic Naudeau, La France se regarde. Le problème de la natalité -1931)

Synonymes

• alcool masculin
• esprit masculin (Soutenu) (Droit)
• gnôle féminin (Péjoratif)
• péquet masculin (Péjoratif)

Traductions

Hyponymes

• abricotine
• aquavit
• calvados masculin
• cherry
• genièvre
• vodka féminin

Voir aussi

• eau-de-vie sur Wikipédia
• Boissons en français, en annexe