eau-de-vie

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Français[modifier | modifier le wikicode]

Étymologie[modifier | modifier le wikicode]

(xive siècle) . Du latin aqua vitae.
  • On attribue aux Arabes la découverte de l'art d'extraire l'alcool du vin et des autres boissons fermentées. Pendant longtemps, on n'employa qu'en médecine ce liquide qu'on croyait doué de propriétés merveilleuses et qu'on regardait comme une panacée universelle ; c'est ce qui justifie le nom d’aqua vitæ ou eau-de-vie qui lui fut donné par les alchimistes. (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l'industrie dans le département des Ardennes, Charleville : E. Jolly, 1869, p.141)

Nom commun[modifier | modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
eau-de-vie eaux-de-vie
/o də.vi/

eau-de-vie /o də vi/ féminin

  1. Boisson fortement alcoolisée, produit de la distillation d’un liquide faiblement alcoolisé.
    • […] ; leurs soldats étaient épuisés ; ils ne les avaient soutenus que par des distributions d'eau-de-vie faite à profusion, […]. (Général Antoine Chanzy, La deuxième armée de la Loire.) lol
    • Elle retrouva pourtant sa présence d’esprit pour aller atteindre, au haut d'une armoire, un bocal de mirabelles à l’eau-de-vie. (Émile Moselly, Terres lorraines)
    • D'abord la proximité des provinces petites-russiennes où, vous le savez, les eaux-de-vie se débitent librement ; quinze jours plus tard, je vous l'affirme, ce seront tous des soûlards invétérés. (Nicolas Gogol, Les âmes mortes -1842 ; traduction de Henri Mongault -1949)
    • Démentirez-vous ce fait désolant que, dans certaines fermes, l'ouvrier agricole touche une partie de son pauvre salaire sous la forme de bouteilles de blanche, c'est à dire d'eau-de-vie ? (Ludovic Naudeau, La France se regarde. Le problème de la natalité -1931)
    • Marcoul ne peut s'abstenir de trinquer avec son sauveur. Il n'aime pourtant guère cet alcool lourd et râpeux, si dur au palais. Mais les Ardennais ne jurent que par cette eau-de-vie de grains. (Jean Rogissart, Passantes d'Octobre, 1958)

Synonymes[modifier | modifier le wikicode]

Hyponymes[modifier | modifier le wikicode]

Traductions[modifier | modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier | modifier le wikicode]