jarret

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.

Sommaire

[modifier] Français

Origine et histoire de « jarret » Étymologie

Du gaulois *garra « jambe » (cf. breton garr « jambe », anc. irlandais gairri « mollets »).

Open book 01.svg Nom commun

Singulier Pluriel
jarret
/ʒa.ʁɛ/
jarrets
/ʒa.ʁɛ/

jarret masculin

  1. (Anatomie) La partie du corps humain qui est derrière le genou et qui lui est opposée.
    • Il a le jarret souple. - Plier le jarret. - Raidir, tendre le jarret.
  2. (Par extension) Endroit où se plie la jambe de derrière des animaux quadrupèdes.
    • Les jarrets d’un cheval.
  3. (Cuisine) Les muscles et les os de cette partie, dans une préparation culinaire.
    • Un jarret de porc aux lentilles.
  4. (Architecture) Sorte de saillie ou de bosse qui vient rompre accidentellement l’harmonie d’une ligne.

Expressions

  • Avoir du jarret, (Familier) se dit d’un Bon marcheur, d’un danseur infatigable.
  • Être ferme sur ses jarrets, (Figuré) (Familier) Faire bonne contenance.

Traductions

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Blue Glass Arrow.svg Voir aussi

Books-aj.svg aj ashton 01f.svg Références

Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935) (jarret), mais l’article a pu être modifié depuis.